Ingredienser
- 2 ägg ( stora)
- 2,5 dl farinsocker
- 125 g smör
- 3/4 dl Kakao
- 3 dl vetemjöl
- 1msk vaniljsocker
- 1krm salt
- 2 tsk bakpulver
- 1,5 dl mjölk
Frosting
- 200g rumstempererat smör
- 1,5 dl florsocker
- 1msk vaniljsocker
- 1,5 msk kakao
- 2 äggulor
Spindlar
- 15st Oreokakor ( lr så många kex som du har muffins)
- Lakritsremmar till spindelben
- Ätbara "ögon" tex. Lakritsgodis , färdiga ögon i kristyr lr gör egen kristyr.
Spindelmuffins
Bli inspirerad till Halloween! Nu kan du hitta våra favorit Halloween-recept. Till exempel dessa läckra och läskigt goda spindelmuffins.
-
Börja med att bryna smöret, ställ åt sidan att svalna.
-
Montera assistenten med vispskål och ballongvispar.
-
Vispa ägg och farinsocker riktigt pösigt
-
Blanda sedan ihop alla torrvaror väl i separat bunke, vänd ner i äggvispet ihop med det brynta smöret och mjölken.
-
Rör till slät smet och fördela i muffinsformar ( fyll formen 2/3)
-
Gräddas i 200°c ca 12-15 min.
-
Montera assistenten med vispskål och ballongvispar.
-
Vispa smör och florsocker, vaniljsocker och kakao riktigt poröst ( vispa minst 5 min så att du får i mycket luft )
-
Tillsätt sedan en äggula åt gången.
-
Vispa ytterligare tills du har en helt sammetslen frosting som går lätt att spritsa.
-
Mär muffinsen har svalnat helt, täck dom med smörkräm.
-
Ta sedan en oreokaka och dela på.
-
Spritsa en klick smörkräm i mitten , tryck sedan försiktigt dit 4 ben på varje sida, och lägg sedan på "locket" på kakan
-
Lägg nu "spindeln" uppepå muffinsen
-
Och sätt dit ögon, använd smörkräm som "klister"
-
Upprepa tills du har en liten spindelfamilj
