Baka inför påsken med Ankarsrum
Nu när våren är runt hörnet och grönskan börjar titta fram vet man också att vårens stora högtid är på ingång – påsken! Detta är den stora högtiden som kommer efter julen och vart man än tittar så ser man härliga påskfiranden, stora som små. Påsken är en mysig och färgrik tid för alla, gammal som ung. Detta är högtiden man ser gula kycklingar, färgglada fjädrar och godissugna påskkärringar på väg till blåkulla.
Hemmagjort påskgodis
Vad passar då inte bättre än att fylla på godisskålen med hemmagjort påskgodis som du kan bjuda på, eller varför inte mumsa på det själv? Hemlagat godis är alltid uppskattat, och det är även ett ypperligt tillfälle att spendera tid med nära och kära om man tillagar detta tillsammans.
Påskmuffins
Fina och festliga muffins som går i påskens härliga gula tecken är perfekta för påskfikan. Muffins är även väldigt praktiskt att ha med sig, om påskfirandet sker på annan plats än hemma. Att smidigt kunna packa ner ett gäng påskmuffins för att kunna hålla fikan på språng är både smidigt och roligt. Varför inte ta en mysig påskfika ute i naturen när vårsolen tittar fram?
Påsktårtor
Vill man lägga in en växel till när det kommer till hemmagjord dessert till påsk, så kan man alltid bjuda på en härlig hemmagjord tårta. En påsktårta i choklad med valfri topping går alltid hem. Är det så att man vill göra en annan variant som inte innehåller choklad eller gluten, så kan man baka en påsktårta på marängbotten. En fräsch tårta på påskbordet kan vara en räddare i nöden, när man vill ha efterrätt fastän man är ganska mätt efter all påskmat. Ett bra alternativ när man vill ha valmöjligheter, helt enkelt. När det kommer till dekoration och topping är det bara fantasin som sätter gränser. Chokladfyllda påskägg, fjädrar eller annan dekoration är som pricken över i:et. En vacker påsktårta är alltid roligt att göra!
Vi på Ankarsrum vill önska dig en glad och härlig påsk, och vi hoppas att våra recept kommer hjälpa dig med att få lite extra vår- och påskkänsla. Med vår köksassistent blir bakningen både rolig och enkel. Glad påsk!
