Ingredienser
- 6 dl kremfløte
- 1 boks (ca. 400g) kondensert sukkerholdig melk
- 200 g pepperkaker
Pepperkakeis
Smak vår himmelske kremete pepperkakeis, beriket med den deilige sødmen til kondensert melk. En enkel oppskrift for deg som elsker den perfekte kombinasjonen av julekrydder og silkeaktig iskrem.
-
Start med å sette fryseskålen i fryseren i 24 timer.
-
Knus pepperkakene. Monter vispbollen og pisk fløten, tilsett kondensert melk. Overfør pepperkakene, men spar litt til pynt. Visp sammen på laveste hastighet.
-
Sett sammen iskremmaskinen og hell i røren. La gå i ca. 20 minutter. Hell i en form og dryss over de resterende pepperkakesmulene. Sett i fryseren i noen timer før servering!