Ingredienser

Du trenger

200 g mørk sjokolade (minst 55% kakao)
125 g smør
2 st egg
2 dl sukker
1.5 dl brunt sukker
3 dl mel
0.5 dl kakao
2 tsk vaniljesukker
1 tsk bakepulver
1 klype salt
100 g melkesjokolade
100 g mini marshmallows

Marshmallow brownie kjeks

Marshmallow brownie kjeks av Mykitchenstories.se Brownie Marshmallow kjeks som er så deilig! De smaker likt som en kopp varm sjokolade. Du må prøve dem.

90 min

15 brownies

Følg disse stegene

Følg disse stegene
Dekk to owen-skuffer med pergamentpapir.
Hakk mørk sjokolade og smelt sammen med smør i en sauspanne. La blandingen avkjøles.
Montér vispebollen med ballongvispene på Assistenten din.
Ha i egg, sukker, brunt sukker og visp til du har en luftig røre.
Tilsett smeltet sjokolade og smør i røren. Visp igjen i 5 minutter.
Tilsett alle tørre ingredienser: mel, bakepulver, vaniljesukker, salt og kakao.
Plasser vispebollen i kjøleskapet i 30 minutter for å gjøre røren stiv.
Rull 15 runde kjeks og plasser dem på bakepapir. Husk å ha god plass mellom kjeksene.
Stek kjeksene i 10 minutter midt i ovnen. Kjeksene skal være veldig myke inni og tørre på utsiden.
Strø hakket melkesjokolade over kjeksene mens de fortsatt er varme.
Dekorer med marshmallows.