Lasagneroller

Voor iedere vorm van pasta hebben de Italianen een naam. Het maken van uw eigen pasta voor de familie wordt niet gezien als koken, het is een daad van liefde!

• Ankarsrum's pastarollers worden geproduceerd door Italiaanse bedrijf Marcato, die 80 jaar ervaring hebben met het maken van pasta.
• Maakt u gebruik van de pastaroller? Rol het deeg dan meerdere malen door de dikste stand, alvorens deze stapsgewijs te verlagen. Vouw de vellen tussendoor in de lengte dubbel en rol opnieuw, totdat de gewenste dikte is bereikt.
• Wanneer u gebruik maakt van de fettuccine of spaghetti pastaroller, maak dan gebruik van de pastavellen die u hebt gerold met behulp van de lasagneroller, of met de hand, en voer ze vervolgens door de fettuccine of spaghettiroller.
• Gebruik alleen pastadeeg voor de pasta-accessoires.
• Plaats nooit vingers of andere voorwerpen in de roller.
• De pastarollers passen op alle Assistents N1-N30.