Ingrédients
- 1 L de pommes rouges
- 90 g de sucre
- 0.5 pincées d'acide ascorbique
Compote de pommes maison
L'une des nombreuses choses délicieuses que vous pouvez préparer avec votre Ankarsrum Assistent Original.
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Coupez les pommes. Mettez-les dans un plat allant au four. Versez le sucre sur les pommes. Réglez le four à 200 °C. Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes.
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Assemblez l'Assistent avec la passoire. Placez un grand bol sous la machine. Commencez à écrasez les pommes.
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Ajoutez l'acide ascorbique et remuez. Laissez refroidir. Remplissez un bocal avec la compote de pommes.
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À manger tout de suite ou à conserver pour plus tard !