Ingredientes
- 500 g de mango maduro (unos 2)
- 750 ml de vino rosado
- Unos cuantos cubitos de hielo
Mango Frosé
Una bebida deliciosa y colorida llamada mango rosé
Sigue estos pasos
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Vierte casi todo el vino rosado (reserva 100 mililitros) en un recipiente (de más o menos 30 x 20 centímetros) y mételo en el congelador durante unas 6 horas (no llegará a congelarse del todo debido al alcohol)
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Corta los mangos en dados pequeños y congélalos durante 1 hora más o menos
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Coloca la batidora en la amasadora Assistent de Ankarsrum y llénala con los dados congelados de mango, añade los cubitos de hielo, el rosado congelado (rasca bien el recipiente) y vierte los 100 ml restantes del vino.
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Licua todo hasta tener un granizado
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Reparte el mango rosé en vasos y sírvelo inmediatamente