Ingredienser
- 4 æggeblommer
- 250 ml fløde
- 1½ dl sukker
- 350 ml mælk
- 100 ml brandy, bourbon eller mørk rum
- ½ tsk muskatnød, pulver
- 1/4 tsk kanel, stødt
Luksuriøs og smagfuld drink
Eggnog er en luksuriøs og smagfuld drink; den kan serveres varm eller kold. Du vælger selv! Eggnog er klar til at drikke, når du har blandet ingredienser, men den smager endnu bedre efter et par dage i køleskabet.
Følg disse trin
-
Saml assistenten med blenderen.
-
Hæld æggeblommer og fløde I blenderen og start med middel hastighed i 30 sekunder
-
Tilføj sukker og krydderier, blend i 30 sekunder
-
Tilsæt spiritus, mælk og blend på høj hastighed indtil alt er blandet, ca. 15 sekunder.
-
Put låg på og sæt blenderen i køleskabet.
-
Din eggnog kan blive separeret en smule i køleskabet, så rør rundt i den før den serveres. Server med frisk revet muskatnød.
