Lækre marengs, som du kan lave derhjemme
MARENGS
Ingredienser
100 g æggehvider
90 g sukker
120 g flormelis
Bagefarve (hvis ønskes)
Tilsæt æggehviderne
Start på høj hastighed
Tilsæt sukkeret lidt af gangen når æggehviderne er pisket fluffy
Skru lidt ned for hastigheden
Tilsæt flormelis
Tilsæt bagefarve (hvis ønskes)
Indstil ovnen på 125 grader
Brug en sprøjtepose med tylle og lav dine marengs på en bageplade med bagepapir
Bag dine marengs I midten af ovnen i ca. 50-60 min
De er klar når de løsner sig fra bagepapiret
Dekorer – så er vi klar til party!
Ælte, presse, mose, rive? Ikke noget problem
Du har mange muligheder at vælge imellem pga. forskellige tilbehørsdele til din Ankarsrum, så du kan lave den perfekte pølse, burger, brød, pasta, æblemos, smoothie eller hvad du nu end drømmer om at lave. Det er kun din fantasi der sætter grænser for, hvad du og din Ankarsrum kan lave sammen.
