![Ankarsrum recipe](https://www.ankarsrum.com/img-srv/ZpsRQh6keexgc_gRSxLJD0NWKqvbYZ9_OufkOlzZy5U/resizing_type:auto/width:600/height:600/gravity:sm/enlarge:1/ext:webp/strip_metadata:1/quality:90/crop:0:2848/bG9jYWw6Ly8vd3d3LmFua2Fyc3J1bS5jb20vd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzE2LzIwMTkvMDgvSGFsbG93ZWVuLWNvb2tpZXMtQW5rYXJzcnVtLWJha2FsaXRlLnNlLTIuanBn.webp)
Zutaten
Kekse
- 2 st mittelgroße Eier
- 180 gram Zucker
- 180 gram brauner Zucker
- 70 gram Sirup, leicht
- 300 gram butter
- 450 gram mehl
- 60 gram kakao
- 1 tl natron
- 0.5 tl salz
- 1 st Lebensmittelfarbe, schwarz
Verzieren
Weiße Schokolade
Tortendekorationen
Halloween Kekse
Happy Halloween! Statt Süßigkeiten für “Süßes oder Saures“, backe diese köstlichen Kekse mit weißer Schokolade, Marshmallows und anderen Süßigkeiten dekoriert.
Folge diesen Schritten
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Backpapier auf ein Backblech legen. Stellen Den Ofen auf 180°C vorheizen.
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Planetenrührwerk und Rührbesen auf den Assistenten setzen. Oder die Rührschüssel mit der Teigrolle benutzen.
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Zucker, Sirup und Eier verquirlen, geschmolzene Butter hinzufügen.
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Mehl, Kakao, Natron und Salz mischen. Zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
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Farbe hinzufügen, damit der Teig eine dunkle Farbe erhält. Denk daran, dass die Farbe beim Backen dunkler wird.
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Teig teilen und in Kugeln, in der gewünschten Größe, rollen und auf das Backblech legen. Flach drücken.
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.Auf mittlerer Backofenschiene 8-20 Minuten backen, je nach Größe. Sie schmelzen aus und sind etwas spitz, wenn sie fertig sind.
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Die Kekse durch vorsichtiges Klopfen gegen die Arbeitsplatte vom Backblech entfernen. Abkühlen lassen und dann nach Belieben dekorieren.