Das Kneten ist unerlässlich, um einen leicht zu bearbeitenden, elastischen und dehnbaren Teig zu erhalten.

Wer beim Backen Wert auf Langlebigkeit und Präzision legt, braucht eigentlich die Rührschüssel aus rostfreiem Stahl von Ankarsrum. Sie ist nicht einfach nur praktisch, sondern eine Investition, mit der alles, was du in deiner Küche zauberst, noch besser wird. Du bekommst Stabilität, smarte Funktionalität und ein elegantes Design – egal, ob du darin Baiser oder Sahne aufschlägst oder Teig anrührst

Mit dem Fleischwolf für die Ankarsrum Assistent Original kannst du den Geschmack und die Qualität deines Hackfleischs kontrollieren. Wähle das richtige Fleisch, prüfe den Fettgehalt und würze es selbst für noch aromatischere Gerichte – ohne Zusatzstoffe. Von Burgern und Würsten bis zu Fleischbällchen und Bolognese – alles kein Problem mit dem Ankarsrum Fleischwolf.